В портфеле ресторанного холдинга Kinza group (известен сетью ресторанов «Кинза и Мята») запуск в Новосибирске проекта «Рис, баран и барбарис». Руководство предприятия намерено в скором времени вывести его и в Барнаул, сообщает издание «Деловой квартал».
В конце декабря холдинг открыл в новосибирском микрорайоне «Стрижи» ресторан «Кинза и мята». Выбор территории в холдинге объяснили тем, что «в нескольких километрах нет заведений, которые могли бы закрыть потребности жителей «Стрижей».
По словам бренд-менеджера холдинга Галины Торбенко, приоритетом в работе заведения является «забота о качестве и создание атмосферы, которые позволят не только привлечь, но и удержать посетителей».
Следует напомнить, что Kinza group открыла первое заведение «Кинза и Мята» около шести лет назад в Барнауле, в настоящее время в столице Алтайского края насчитывается три ресторана. Дата появления «Рис, баран и барбарис» пока не сообщается.