Спрос на цитрусовые, чеснок и имбирь вырос в Барнауле

Это привело к резкому скачку цен.

В народной медицине имбирь и лимон занимают особенное место. Их добавляют в чай и готовят настои. А весной и осенью спрос на них особенно возрастает. Татьяна — постоянный покупатель рынка. Лимон и имбирь покупает всегда. Она уверена, что этим защищает себя от вирусов.

В период пандемии спрос на лимон особенно увеличился, а в конце марта лимона на прилавке не оказалось вовсе. Если до пандемии килограмм лимона стоил 130 рублей, то сейчас цена увеличилась до четырехсот. А цена имбиря пару неделю назад достигла рекордной суммы — около двух тысяч за килограмм. Изменения не коснулись только чеснока — спрос на него хоть и поднялся, но цена осталась обычная.

«Спрос увеличился на сегодняшний момент. Но был момент, когда исчез и лимон, и имбирь. Цены были заоблачные. Подняли хорошо цену. А сегодня наши арендаторы нашли хорошую, адекватную цену, лимон есть в большом количестве, имбирь тоже есть, покупатели за ним идут, берут очень хорошо», — прокомментировала телеканалу «Катунь 24» Марина Капиева, директор «Эко Ярмарки».

Специалисты подчеркивают, что лимон и имбирь способны повысить иммунные силы и не заболеть. А вот в лечении от ОРВИ без лекарств не обойтись.

Фитотерапевты говорят, что для повышения иммунитета пригодится не только лимон. Отлично помогут различные ягоды и даже листья шиповника, вишни и смородины, в которых витаминов в разы больше.