Об угрозе арбуза рассказала врач-диетолог Альбина Ермоленкова.
Фото: pexels.com
По ее словам, подкармливание дынь и арбузов азотистыми удобрениями может привести к развитию раковых клеток в организме человека. Они хоть и не считаются опасными, но, попадая в ЖКТ, могут нанести вред.
«Нитраты нарушают транспортную функцию крови, влияют на уровень гемоглобина. Это может привести к недостатку кислорода в тканях, что особенно плохо для детей и для людей, страдающих от сердечно-сосудистых заболеваний», — цитирует РИА Новости медика.
Она также добавила, что из-за неправильного хранения ягоды нитраты совершают вредную «трансформацию». Узнать, есть ли в арбузе нитраты, можно по желтым прожилкам и белесым уплотнениям по типу ваты в мякоти арбуза.
Об опасности плода также может сигнализировать чересчур яркий красный цвет мякоти и слишком глянцевая поверхность.
Альбина Ермоленкова призвала обращать внимание на наличие желтого пятна на кожуре при покупке арбуза, которое говорит о том, что он прошел процесс созревания самостоятельно. Об этом также свидетельствует неровная форма плода.
Ювелирная мастерская «NewServiceSystems», расположенная в городе Барнаул, предлагает широкий спектр услуг по ремонту и восстановлению…
Все мы хотим проснуться первого января в отличном настроении, но при этом не можем обойтись…
Это районная библиотека и Центр культуры и досуга. Что изменится после масштабных ремонтов? vesti22.tv
Итоги телевизионного года в действии – самые результативные сюжеты 2023-го. vesti22.tv
Что предлагают продавцы, и как безопасно встретить 2024 год? vesti22.tv
Журналисты программы «Вести Алтай» поздравляют жителей края с наступающим Новым годом. Спасибо, что в 2023-м…