Не ценой, так качеством

Новый магазин «Волков» намерен бороться за покупателей не ценой, а качеством своих продуктов.

Фирменный магазин «Волков» открылся вчера в Барнауле на Красноармейском проспекте, 75. Он специализируется на продуктах питания от алтайских и кемеровских производителей.

Как рассказал «Капиталисту» управляющий Вячеслав Филиппов, они предлагают продукты, в натуральном происхождении которых можно быть уверенным на 100 процентов.

Владелец магазина и хозяин крестьянско-фермерского хозяйства Анатолий Волков (Кемеровская область) принял решение выйти из-под ценового диктата крупных торговых сетей. Потому и приобрел собственные площади.

В розницу идет не только продукция из КФХ собственника. Ее также поставляют компании ООО «Алсу», ООО «Хлеб 4» и прочие. В магазине готовы к сотрудничеству с другими партнерами. Да, цены здесь несколько выше, чем в той же «Марии-Ра». Однако, повторяет Филиппов, они пытаются уравновесить стоимость отменным качеством.

– Все товары произведены по технологиям, обеспечивающим сохранение максимально возможного числа их полезных свойств, – уверяет Вячеслав Филипов. – Вчера (22 декабря) у нас был первый полный рабочий день. Он показал большой наплыв покупателей. Особым спросом пользовалась продукцию из облепихи: масло пищевое, сок прямого отжима. Не обходили вниманием нектары и напитки, квас и мед, различные мясные деликатесы, колбасы и полуфабрикаты.

Отметим, новый магазин открылся на месте кафе быстрого питания “Жирная утка”, которое после переформатирование некоторое время было баром “Гадкий утенок”, а потом помещение около года пустовало.